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蕎麦の実

ご近所のとうみをお借りして蕎麦の実を収穫しました。
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収穫は4.5㌔。蒔いた種約500グラムからの成果です。

両手の掌くらい取れればいいと思っていたので。これは思いがけない成果でした。来年は蒔いた分の12倍くらいを目指して頑張ります。

なんとか自分で挽いて見たいんですが、何か良い手がありますかね。ネットではコーヒーミルで挽いた話も出ていました。農協でしてくれるそうですが、量をまとめて挽くのでブレンド担ってしまいます。それでもいいかと迷うところです。
by countryboxshinshu | 2014-10-26 18:37 | 無題

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